№2,560「イベント・旅212」アトリエくまさん
~誕生日(11/25)の花は「パンパスグラス・・・光輝」~
大分市内は晴れ時々くもり。
昨日は撮影と画像仕上げ作業など。
夜は友人と久しぶりの飲み会。
コロナが心配なので友人宅で家飲みしました(笑)。
さて今日は「イベント・旅」編の第212弾です。
イベント1(写真をクリックすると拡大して見ることができます)。
くまさん農園の「ベリー類」がたくさん採れたので・・・。
イベント2(写真をクリックすると拡大して見ることができます)。
「ミックスベリー酒」を漬けました。
イベント3(写真をクリックすると拡大して見ることができます)。
漬けたての「ミックスベリー酒」はこんな感じ。
ブルーベリー700g、ブラックベリー300g、ビルベリー50g、ラズベリー30gと氷砂糖500gを使ってます。
イベント4(写真をクリックすると拡大して見ることができます)。
ブランデーと氷砂糖で仕込んだ「ミックスベリー酒」。
イベント5(写真をクリックすると拡大して見ることができます)。
漬けてから二か月後の「ミックスベリー酒」。
イベント6(写真をクリックすると拡大して見ることができます)。
色が綺麗な「ミックスベリー酒」はウイスキーの瓶に移し替えて長期貯蔵します。
イベント7(写真をクリックすると拡大して見ることができます)。
「ミックスベリー酒」の残った実は母がジャムを作りました(笑)。
イベント8(写真をクリックすると拡大して見ることができます)。
完成した「ミックスベリー酒」。
小瓶は友人へのプレゼントです(笑)。
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